Tradicional em países da América Latina como Argentina e Uruguai, o Chimichurri, composto desidratado de temperos e ervas. Serve para dar sabor e aroma para diversos pratos e alimentos, como o churrasco, legumes, filés de frango e de carne, porco, peixes e frutos do mar, ovo mexido, molho de salada, pão, batatas e muito mais